La vallée accueille ainsi 40.000 brebis, 4.500 vaches, 200 chèvres, et produit 100 tonnes de fromage en été dans les estives : soit 500.000 litres de lait traits à la main !
Dimanche 30 juillet, la fête fera le plein d’animations de 10h à 20h, et on pourra y trouver en plus des fromages fermiers, du miel, des charcuteries, des confitures, du pain, des céramiques, des sonnailles, des espadrilles, des vins, des produits du marché, des produits bio, des artisans et des artisans d’art.
Le programme complet est sur le site Internet
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