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Gastronomie
HaPy Saveurs fait son bœuf
22 restaurateurs ont décidé de sublimer la viande bovine des Pyrénées, avec des recettes sorties de leur imagination, souvent inédites. Dégustez donc…
Coup de cœur – Beñat Bonnet, à Itxassou
Une Maison réputée, avec son restaurant, les hôtels du Fronton et Agian, ainsi que la ferme Alzuyeta, dédiée aux réceptions et aux mariages…
La Blonde d’Aquitaine veut valoriser son Label Rouge
Avec plus de 4.500 éleveurs dans les Pyrénées-Atlantiques, elle veut trouver toute la place qu’elle mérite auprès des consommateurs avec une nouvelle marque…
A Cauterets, un gouleyant Vin des neiges
