Gemme la forêt

Gemme la forêt. Pas seulement un joli jeu de mots, pas du neuf fait avec du vieux, mais un authentique retour à une tradition qui pourrait bien sauver la forêt des Landes. L’association a été créée en 2014, autour d’élus régionaux, locaux, mais aussi d’industriels, responsables syndicaux ou associatifs, sylviculteurs, bref tous les convaincus des enjeux majeurs de la relance du gemmage.

« Il ne s’agit pas de relancer le gemmage du XIXe siècle, ni même celui d’il y a 40 ans. Les gemmeurs de demain seront des professionnels de hautes compétences : des techniciens de la biodiversité, du végétal, de l’arbre, de la forêt. Quant à la production, elle sera ciblée sur des produits biosourcés, à forte valeur ajoutée » souligne l’association.

« Nous avons à la fois la matière première et les débouchés, il nous reste à former les femmes et les hommes qui œuvreront demain dans nos forêts. Bien sûr, il faudra dans le même mouvement poursuivre des recherches tant sur la matière première et son utilisation que sur les méthodes et outils d’extraction et de distillation ainsi que sur bien d’autres sujets : le projet BioGemme dans le cadre de Xylofutur en ouvre la voie ».

Depuis la collecte de la résine jusqu’à sa transformation, les Landes savent maîtriser techniquement toute la chaine de production grâce aux installations existantes. Si la Chine reste le premier producteur mondial avec 450.000 tonnes, malgré une production en forte baisse, l’Europe doit saisir l’opportunité de relancer le gemmage. Il faut savoir que 18.000 tonnes de résine pourraient être fournies en exploitant seulement 22.5% de la surface de forêt pins en Aquitaine.

L’enjeu est d’importance puisque l’Europe importe et consomme plus de 25% des besoins mondiaux de résine (325.000 tonnes). Ainsi, la société landaise DRT importe plus de 20.000 tonnes de gemme par an, qu’elle transforme au sein de sa filiale Granel.

L’exemple du projet BioGemme…

Ce programme est né d’un besoin de la société Holiste, spécialisée dans le domaine du bien-être et particulièrement de l’aromathérapie avec son Bol d’Air Jacquier. Il s’agit d’un appareil d’oxygénation qui fonctionne avec les principes actifs contenus dans l’essence de térébenthine.

En effet, l’essence de résine de pin, riche en alpha et beta pinènes, est utilisée en médecine et en cosmétique pour ses effets bénéfiques très connus : antiseptique, antibactérien, antifongique, antiparasitaire… Elle est aussi composée de molécules aromatiques insaturées qui offrent la possibilité d’une liaison chimique supplémentaire.

Dans l’atmosphère et dans certaines conditions physiques et météorologiques, elles se chargent fortement en oxygène, ce qui les rend très réactives. C’est à partir de ce phénomène naturel que René Jacquier a imaginé la solution Bol d’air : utiliser l’huile essentielle de résine de pin (térébenthine), pour créer un transporteur d’oxygène.

Le programme BioGemme a l’avantage de proposer une nouvelle méthode de récolte de la résine de pin plus efficace, plus respectueuse de l’homme et de l’environnement. La qualité de l’essence de térébenthine obtenue par distillation, sa traçabilité et sa spécificité sont primordiales. BioGemme nécessite des produits de qualité apportant une forte valeur ajoutée, et donc qui peuvent être produits à des prix plus élevés.

https://youtu.be/8FA9X8T7ybk