En Béarn, au Pays Basque et dans le Val d’Adour, 36 familles de paysans vont ainsi présenter, dans un esprit de vérité, leur métier et leur passion à des visiteurs souvent extérieurs au monde agricole.
Cette démarche collective est tournée vers la qualité, la transparence sur les produits et les prestations agricoles, dans le désir de transmettre une certaine conception de l'agriculture. L’objectif est de promouvoir les métiers de l’agriculteur sur la base des indicateurs de l’agriculture durable : économiquement viable, socialement vivable et équitable, écologiquement saine. Mais aussi : de promouvoir les savoir-faire et les productions dans une démarche de qualité ; de favoriser les démarches collectives qui s’inscrivent sur un territoire ; de générer des rencontres et des échanges (lien ville-campagne) ; de professionnaliser les agriculteurs à l'accueil du public par la formation.
L'opération est ouverte exclusivement aux agriculteurs en activité inscrits à la MSA. Ces agriculteurs élaborent leurs produits et/ou leurs prestations de façon non industrielle, dans des ateliers de taille limitée. Ils s'engagent à participer à une démarche de sensibilisation et d'évaluation de leurs pratiques agricoles par rapport à l'agriculture durable.
Les 36 rendez-vous du week-end…
12 fermes au Pays Basque : Domaine Gutizia (Saint Etienne de Baïgorri), Gaec Arbaila (Aussurucq), Ferme Xubialdea (Lasse), Domaine Xotildeia (Armendarits), Ferme Escanda (Roquiague), Domaine Bordatto (Jaxu), Gaec Biok (Gamarthe), Ferme Harizkazuia (Cambo les Bains), Les Jardins d’Esmenote (Géronce), Ferme Ohianartia (Ibarolle), Scic Garro (Mendionde), Gaec Goxoan (Urrugne).
11 fermes en Béarn : Spiruline d’Aquitaine (Argagnon), Maison Priou (Arbus), Ferme Routis Cabé (Lannecaube), Philippe Claverie (Caubios-Loos), Odile et André Britis (Saint-Armou), Philippe Hingand (Saint-Armou), Jardin de Pyrène (Lucgarier), Earl Loustau (Oloron), Ferme Bibane (Méracq), Gaec Espérance Ferme Landa (Lucgarier), Clos Labrée (Jurançon)
13 fermes en Val d’Adour : Earl Mariege (65 -Labatut Rivière), Ferme Au Grit (32 - Projan), Hop Hop Hop (65 – Larreule), Earl Lebbe (65 – Villefranque), Domaine du Moulié (32 – Cannet), Domaine Pichard (65 – Soublecause), Clos Fardet (65 – Madiran), Les légumes du Moulin (65 – Monfaucon), Ferme Trencalli (65 – Castelnau Rivière Basse), Miellerie Ballot Flurin (65 – Maubourguet), Le Jardin sur la Colline (65 – Soublecause), Spiruline des Hautes-Pyrénées (65 – Gayan), Les Jardins du Canal (65 – Labatut Rivière).
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