Ces deux talents participeront au concours régional de la meilleure baguette tradition le 30 mars à Agen. Ils tenteront de se qualifier pour la finale qui se déroulera sur le parvis de Notre-Dame à Paris, en mai.
Les trois lauréats en Béarn : Thomas Labarthe, salarié de la boulangerie Grangé à Pau (1er prix) ; Quentin Judic, salarié de la boulangerie Boretti à Billère (2ème prix) ; Gwendal Milhau, salarié de la maison Brioulé à Jurançon (3ème prix).
Les trois lauréats au Pays Basque : Kylian Masneuf, boulanger salarié Au Fournil de la Licorne à Bidart (1er prix) ; Eddy Gailing, artisan boulanger T'm le pain à Anglet (2ème prix) ; Matthéo Guérin, salarié de la Boulangerie Kleber à Biarritz (3ème prix).
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BAGUETTES TRADITIONLes meilleures en Béarn et au Pays Basque
Thomas Labarthe, de la boulangerie Grangé à Pau, et Kylian Masneuf, du Fournil de la Licorne à Bidart, sont les deux lauréats du 64.
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