La 117e édition a été marquée par 7 nouveaux restaurants 2 étoiles, tandis que 54 ont décroché leur premier macaron.

Jusqu'au 22 mars, profitez de cet événement culinaire particulièrement riche et convivial. Les chefs mettent les petits plats dans les grands dans 11 communes basques.

Face aux mutations technologiques et écologiques, les dirigeants béarnais disposent désormais d'un nouvel allié. Ekivia, en partenariat avec la CCI Pau Béarn et Ideso, lance un cycle de conférences inédit intitulé « Mutations & Management ».