Thématique Agroalimentaire

La Poule Gasconne, autrefois emblème culinaire du royaume d’Henri IV, est sauvée de l’oubli et en passe d'obtenir son AOP, grâce à des éleveurs passionnés ainsi qu'à l’action de la SICA Noire d’Astarac-Bigorre.

Sur la ZAE Larramendia, à Aïcirits-Camou-Suhast, l’Agglomération Pays Basque dote la filière agroalimentaire d’un nouveau levier de croissance.

L'association ambitionne d'intégrer de nouveaux producteurs fermiers et de livrer davantage d’établissements scolaires, d’Ehpads et de restaurants au Pays basque et dans le Sud des Landes.

Agri'Vrac revient pour une septième édition au port de Bayonne, réunissant des acteurs majeurs venus de toute l’Europe.

Alors que la récolte bat son plein, le groupe coopératif landais et Agralia se tiennent aux côtés des agriculteurs pour les accompagner face aux aléas climatiques.

Depuis 2015, le Conseil départemental des Landes mise sur les circuits courts grâce à Agrilocal40, une plateforme innovante qui relie producteurs locaux et restauration collective

Les travaux de modernisation avancent bon train, et les machines sont attendues dans les prochains jours. Le rêve devient réalité pour les éleveurs.

Avec l’Agrocampus II, le technopôle Agrolandes renforce son positionnement en tant que pôle d’innovation dédié à l’agriculture et à l’agroalimentaire

En rachetant Danival, située près de Nérac dans le Lot-et-Garonne, l’entreprise fleurantine va pouvoir diversifier ses activités et développer des produits végétaux enrichis en protéines à destination des flexitariens.

Jean-Paul Beuste, éleveur à la Ferme du Vidalies, s'engage dans la conservation de la poule noire d'Astarac-Bigorre.

Avec un éventail de plus de 13.500 produits, la marque se distingue par sa capacité à capturer et promouvoir l'authenticité et la diversité de la gastronomie occitane.

Au travers de ses marques Vivèna et Nòstabio, cette entreprise fondée en 2021 à Seignosse cherche à se démarquer par un positionnement nutritionnel pour la première, et local pour la seconde...

Pierre et Valeska Beguery adorent régaler les autres. Ils en donnent la preuve avec L’Armoire à Conserves à Castets, qui met en boîte des recettes locales, artisanales et gourmandes.

Le vinaigre de vin blanc doux petit manseng du Domaine de l’Airial à Lagraulet-du-Gers a remporté la médaille d’Or à Cordoue.

Nataïs, basé à Bézéril, près de Samatan, a réuni plus de 500 invités pour fêter ses trois décennies, et annoncer de nombreux investissements industriels.

Après le rachat il y a trois ans de deux piscicultures dans le Finistère, le groupe coopératif landais entend monter en puissance pour combler le déficit commercial des produits de la mer en France.

Ce producteur installé à Andrest dans les Hautes-Pyrénées et à Tieste-Uragnoux dans le Gers nous fait partager son expérience, et sa recette préférée : un agneau au Marsala et haricots tarbais.

C’est depuis Bazet, dans les Hautes-Pyrénées que Maryline nous fait partager son expérience, et sa recette préférée : une originale salade aux haricots tarbais, morue, oignon de Trébons, le tout assaisonné d’une délicieuse vinaigrette.

Afin de pérenniser les produits du territoire, les producteurs s'organisent pour créer des synergies et développer leurs filières