Thématique Agroalimentaire

C’est une véritable saga du haricot tarbais qui débute aujourd’hui sur PresseLib’. Découvrez régulièrement le témoignage direct de producteurs qui, en outre, nous délivrent leur recette préférée. Aujourd’hui, Julie a choisi : le houmous de haricots tarbais.

Depuis deux ans, cette Landaise de 38 ans a repris l’exploitation familiale en lui insufflant une nouvelle dynamique. Intolérants au gluten, bienvenus à la Ferme de Boy !

A Sainte-Christie, le moulin régional s’est imposé en privilégiant à la fois la qualité et le respect de l’environnement. Il est devenu un acteur majeur de l'économie locale…

La coopérative basco-béarnaise regroupe une douzaine de producteurs de tournesol et colza. Elle recherche de nouveaux adhérents pour faire face à la demande.

Le leader européen de la production de popcorn, basé à Bézéril, a notamment lancé un nouveau produit à la graisse de canard.

Sur plus de 6500 m², l'association dirigée par Florence Bacou permet la sauvegarde de plusieurs centaines d'espèces de fruits, légumes et autres végétaux.

A 40 ans, elle s’apprête à ouvrir une pépinière de plants aromatiques, médicinaux et comestibles à Oraàs, près de Salies-de-Béarn.

Cette nouvelle épicerie participative a ouvert ses portes le vendredi 8 avril à Saint-Jean-de-Luz pour proposer à ses adhérents des produits locaux à petit prix.

C’est parti pour la 10e édition du concours national créé par la Chambre de commerce et d’industrie du Gers.

Avec Néo Terra, la Région Nouvelle Aquitaine veut accompagner l’ensemble de la filière agricole, et notamment les organisations de moins de 250 personnes.