Quand deux grands domaines basques s'associent pour créer un vin d'exception...
Les vignobles des familles Hillau et Brana, de haute réputation sur la zone d’appellation Irouléguy se sont rapprochées pour donner naissance au Libérum PES.
A Lourdes, la plus ancienne chocolaterie de France
Depuis près de trois siècles, Pailhasson rend les gens heureux. Et pas seulement les Bigourdans.
In’Oc, la brasserie artisanale engagée
Depuis Lalanne-Trie en Bigorre, Damien Bourreau développe une gamme de bières 100% bio, tout en privilégiant une démarche responsable…
Veuve Goudoulin et distillerie Miclo : la rencontre de deux grands
Quand gins et whiskies alsaciens s’invitent dans les fûts d’armagnac d’un chai exceptionnel dans le Gers, l’alliance mène au succès…
Dégustez cette belle Semaine des restaurants au Pays Basque !
34 belles tables vous attendent à Biarritz, Bayonne, Anglet, Ascarrat, Ciboure, Guéthary, Hasparren et Urrugne. Avec des menus spécialement créés pour l’occasion…
Saveurs – Le baba au rhum façon Jessica Préalpato
La jeune Montoise de 34 ans, chef pâtissière du restaurant triplement étoilé, le Plaza Athénée à Paris, est l’une des valeurs sûres de la gastronomie française.
