Thématique Gastronomie

Les halles au gras de ces communes gersoises sont réputées pour leur offres de carcasses, de foies gras de canards et d’oies, directement par les producteurs.

La ferme aquacole familiale basée à Lau-Balagnas et à Soulom est devenue une référence, sous la houlette de Franck Pomarez.

12 chefs seront mobilisés aux Halles, ces 13 et 14 décembre, à partir de 9 heures, à l’initiative du Kiwanis Hossegor Côte Sud.

La Cave de Jurançon, la Bergerie Garrocq, la Fromagerie Matocq et la Ferme Bidalot ont été récompensés au Concours International de Lyon.

Clémentine Fauvre propose une cuisine maison, déclinée avec des produits locaux dans un espace très convivial.

Etxaldia a reçu la médaille d’argent aux World Cheese Awards 2025, organisés à Berne, pour ce produit tout à fait remarquable.

Le festival revient du 6 au 8 décembre à Ficoba au travers d'un espace engagé où se mêlent luttes, ateliers, découvertes et sensibilisation

Ces 29 et 30 novembre, Samatan reçoit la gastronomie et la culture gasconnes avec un programme des plus alléchants. Tous à table !

Depuis Saint-Pée-sur-Nivelle, Camille et Benjamin Fourt Arteaga ont développé une belle aventure profondément engagée dans la valorisation des spiritueux traditionnels basques.

Ces rendez-vous très appréciés par les particuliers sont programmés de novembre à mars, tous les dimanches matins. Coup d’envoi dimanche 26 octobre, à la halle au gras locale, boulevard du Nord.

Le voyage gourmand jusqu’à Montgaillard s’impose pour découvrir les créations de cette maison réputée.

52 restaurants ont été sélectionnés sur les Hautes-Pyrénées pour porter l'identité gastronomique du 65 et mettre en valeur ses produits emblématiques.

Son GOe, pour Gastronomy Open Ecosystem, a été inauguré ce lundi. Il se positionne à la pointe de l’innovation culinaire, de la recherche et de l’entrepreneuriat. Un lieu d’exception à découvrir !

Jusqu'au 9 novembre, les cuisiniers concoctent des menus de saison qui font saliver, et à des prix canons. Tous les plaisirs sont permis. Alors, profitez-en !

Ariane poursuit avec passion l’inspiration gastronomique de son célèbre père, le grand chef gersois André Daguin. Depuis 40 ans, elle s’est forgée une solide réputation aux Etats-Unis.

Du 3 au 9 novembre, nouvelle édition de cette initiative qui rencontre un succès de plus en plus large, avec une formule très attractive.

Du vendredi 31 octobre au dimanche 2 novembre, la ville vivra au rythme de cet événement incontournable, organisé par l'Académie du chocolat. Profitez-en !

Une nouvelle gourmandise est née de la créativité de l’AOP gersoise et de La Fabrique de Ttotte, dans les Landes.

Dans le Gers, la filière lance une collecte pour un projet structurant : un oeuf pour vous aujourd’hui, une race préservée demain.