Bigorre

Peu de gens le savent mais il est né à Tarbes. Cet avènement sous le beau ciel des Pyrénées aura tracé un discret mais beau destin…

Sous l’impulsion d’Alain Coll, troisième génération à la tête du groupe depuis 2010, la Responsabilité Sociétale et Environnementale n’est pas un vain mot.

À Gardères, dans les Hautes-Pyrénées, Francis et Cathy Curbet perpétuent l’héritage artisanal familial en charcuterie traditionnelle au sein de la Ferme de l’Enclave créée en 1992. Avec une spécificité dont ils ont été les pionniers dans leur domaine : la transformation sur place des porcs élevés sur la propriété.

Bienvenue dans le monde de l’industrie du futur qui a déjà commencé chez Ovalie Tech, avec la mise au point d’un logiciel moderne de digitalisation des services de maintenance et d’exploitation : le DOMMS, pour Data Operations Management Maintenance Software.

À Ayzac-Ost, Damien Costa concilie sport, détente et découverte dans sa résidence de vacances cinq étoiles. Même les petites reines y ont leur coin de paradis…

Depuis Sarniguet, la toute jeune entreprise propose des dispositifs de supervision à distance sur ces centrales raccordées aux réseaux électriques de moyenne tension. Avec un projet d’innovation prometteur…

Rencontre avec François Miginiac, nouveau directeur général adjoint d’une caisse régionale qui joue un rôle essentiel au Pays basque, en Béarn, en Bigorre et dans le Gers.

À Tarbes, le fondateur de l’agence de communication et d’évènementiel Break-Out Company va concrétiser un projet qui lui tient particulièrement à cœur : les BOBA.

De Biarritz à Lourdes, en passant par Dax, Orthez, Pau et Bordères-sur-l’Echez, il y en aura pour tous les goûts et tous les âges…

Depuis Gardères, Francis et Cathy Curbet proposent une charcuterie traditionnelle et authentique. Pour le bonheur de partager, ils projettent des soirées “After Porc” avec ambiance gourmande et sportive.

À Bagnères-de-Bigorre, Paul et Aurélie Rami œuvrent à quatre mains pour proposer des menus faits maison de A à Z, en mettant à l’honneur des producteurs locaux. Le succès est tel qu’il vaut mieux s’y prendre à l’avance pour réserver les week-ends et en soirée…

Depuis Pouyastruc, Pascal Chisné poursuit l’aventure d’une entreprise implantée en pays d’Aix depuis 30 ans. Un nouveau parcours professionnel aux riches saveurs et senteurs, vécu comme un véritable coup de cœur.

Il a réussi à implanter la marque au cœur de Tarbes, avec la même détermination qu’un joueur sur le point de marquer un essai. Bientôt un an que Florian accueille les clients dans sa boutique, avec un enthousiasme sans faille.

Président du collège des producteurs au sein de l'interprofession du lait de brebis, Daniel Bordarrampé revient avec nous sur les crises passées, et dresse un bilan des situations actuelles, et futures...

Le 13 octobre 2021, le Sanctuaire se portait acquéreur de l’entreprise lourdaise créée en 1928. Guillaume de Vulpian, directeur général du Sanctuaire et responsable de la TPE, dresse le bilan de cette première année pour PresseLib’.

À Esquièze-Sère, Damien et Aude Lafond proposent couvertures, plaids et vêtements en laine 100% Pays Toy. Avec 19° annoncés cet hiver dans les habitations et les bureaux, on file faire notre choix pour des mois à venir tout doux.

Recette, essence de bois et mode de cuisson, Francis Caussieu se démarque depuis quarante ans de la confection traditionnelle du célèbre gâteau conique. Romain, son fils, le rejoint pour perpétuer un savoir-faire familial exclusif, que l’on ne trouve qu’ici. Un témoignage intéressant de patrimoine vivant : exemple à suivre.

Le vendredi 14 octobre, la ville de Tarbes organise en collaboration avec Tarbes Pyrénées Athlétisme son traditionnel rendez-vous au profit de la lutte contre le cancer du sein.

Organisé par le Rotary Club, la 6e édition, qui aura lieu les 7 et 8 octobre 2022, adopte un nouveau format pour toujours plus de convivialité autour de l’humour. On y rit de bon cœur, et pour la bonne cause.