Le food truck qui propose des pâtisseries et autres gourmandises salées et sucrées, sillonne le Pays basque mais peut aussi s'occuper de vos différents événements, du mariage à la fête de village.
L’ancien gestionnaire forestier a créé l’entreprise Gabaiti dans le village de Campet-et-Lamolère, pour valoriser la qualité d’une production 100% locale, tout en donnant une autre vision de la chasse.
Le Château de Fargues, l’une des références de l’appellation, et la réputée chocologue, Victoire Finaz, ont imaginé un coffret inédit pour célébrer cette fin d’année.
Le label HaPy Saveurs, initiative locale créée en 2015, vise à promouvoir et valoriser les productions agroalimentaires et gastronomiques des Hautes-Pyrénées.
Unis par le talent et les sentiments, le couple dont le restaurant a ouvert ses portes en mars dernier à Dax, porte sa vision de la cuisine dans de belles assiettes gastronomiques.
Le 3 octobre, l’Association fédèrera les acteurs de la restauration collective et traditionnelle du département pour proposer aux habitants de partager un même menu.
C’est la 30e édition du championnat du monde, ce samedi 7 septembre, au jardin public, avec une trentaine d’équipes et des milliers de personnes pour les déguster.
À la fois bar à vin et table bistronomique, le très cosy et créatif petit écureuil d’Émilie Cristofari et Lucas Drancourt vaut son pesant… de noisettes ! Landaises, bien sûr…
Ce Bayonnais autodidacte et passionné fait référence, avec un savoir-faire qu’il enrichit tous les jours au Corsaire, sur le Port des pêcheurs de Biarritz.
Cette personnalité référence de la cuisine française, basée à Eugénie-les-Bains dans les Landes, est décédée à 91 ans, dans la nuit de dimanche à lundi.
Le samedi 7 septembre, Nicolas Ricau et Fabien Candelon invitent le chef de l’Hôtel de France d’Auch à concocter un menu où leur ail noir bio sera présent de l’entrée au dessert.