« Ces distinctions viennent saluer le travail de nos équipes et de nos producteurs, ainsi que notre engagement pour l'authenticité et la qualité » se réjouit Agour basée à Hélette et dirigée de main de maître par Peio Etxeleku.
L’Ossau Iraty au lait cru a donc décroché la médaille Super Gold, tandis que celui au lait pasteurisé a obtenu deux médailles de bronze pour le format 2,5kg et le 4,5 kg. Le jury a tranché parmi 5.000 fromages d’une cinquantaine de pays.
« Ces récompenses témoignent de notre volonté constante de proposer des produits d’exception, fabriqués dans le respect de notre savoir-faire et de nos valeurs. Merci à nos producteurs, à nos équipes et à tous ceux qui soutiennent Agour. Nous sommes fiers de pouvoir continuer à partager le meilleur du fromage basque avec le monde entier ».
Informations sur le site internet d’Agour
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BRAVO !L’Ossau-Iraty d’Agour Meilleur fromage français
La célèbre Maison basque a été triplement médaillée lors des World Cheese Awards 2024, au Portugal. Une reconnaissance internationale de poids.
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