L’AOP Irouléguy célèbre son terroir
Le 14 septembre, le village d’Irouléguy se mettra à l’heure des vendanges festives. La fête de l’Appellation, organisée par le Syndicat des vins, offrira dégustations, balades dans les vignes, musique, gastronomie et traditions basques
À L’HONNEURPlaimont au sommet des coopératives viticoles mondiales
L’organisation gersoise vient d’être élue deuxième meilleure coopérative viticole au monde et meilleure cave coopérative de France.
1500 COUPS DE POUCEUne bonne bouteille et du partage : bienvenue Au Chai Vous
Avec ses bouteilles bien choisies, ses huîtres fraîches, ses cocktails au goût de tradition et son atmosphère de “chez soi”, il s’impose comme un millésime prometteur sur la carte montoise.
La Maison du Jurançon, porte d'entrée vers un terroir d'exception
Inaugurée en 2007 à Lacommande, elle se positionne en véritable carrefour pour les vignerons de l'appellation.
LE CHAI SOBREVivadour sonne la révolution à Vic-Fezensac
Le groupe coopératif gersois a inauguré son installation d’avant-garde qui doit produire au minimum 10.000 hectolitres de vins sans alcool par an.
COUP DE COEUREgiategia : un engagement responsable en immersion totale
L’éco-responsabilité de la société ne se déguste pas qu’en surface. Depuis ses chais sous le fort de Socoa jusqu’à ses approvisionnements en circuit court, Emmanuel Poirmeur trace un sillage vertueux.
ENTRETIENAurélie Cardet, des challenges au fil des rencontres
La nouvelle directrice générale du Domaine du Cinquau veut amplifier la dimension de ce chai emblématique de l'appellation Jurançon, à la fois en local et à l’international…
1500 COUPS DE POUCEAlambic et drôles de bouteilles au Domaine Duffau
À Sion, près de Nogaro, la famille Mogni est réputée pour son armagnac. Elle propose aussi des bouteilles fantaisies pour des occasions uniques.
RÉVOLUTION DANS LE GERS20 millions de bouteilles désalcoolisées chaque année
C’est l’objectif du groupe coopératif Vivadour qui a transformé son site de Vic-Fezensac pour développer Le Chai Sobre.
Pau célèbre les trésors viticoles d'ici avec La Terrasse du Jurançon
Le samedi 26 avril, le square Aragon vibrera au rythme des dégustations, de la musique et de la convivialité, en mettant à l'honneur les vins emblématiques de l'appellation.
GLOUSGLOUSFestival du vin pour épicuriens et passionnés à Tarbes
La 4e édition de Festi’Vino est programmée de ce vendredi jusqu’à dimanche 30 mars, sous la halle Marcadieu, à l’initiative de l’association ArteVinum, présidée par Camille Fric Turon.
ENTRETIENLionel Osmin, ambassadeur visionnaire des vins du Sud-Ouest
Cet Oloronais de 49 ans s’est donné pour mission de faire connaître ce patrimoine et créer de la valeur ajoutée sur son territoire de cœur.
MONDIAL DU VINLe salon N°1, né à Bordeaux, s’est ouvert à Paris
Plus de 5.300 exposants vont accueillir 50.000 visiteurs de 137 pays, à la Porte de Versailles. Le tout dans un contexte d’une crise majeure avec une surproduction par rapport à la consommation mondiale.
SACRÉE RÉVOLUTION20 millions de bouteilles par an désalcoolisées dans le Gers
Vivadour transforme son site de Vic-Fezensac, rebaptisé Le Chai Sobre. Il sera capable de désalcooliser du vin à une vitesse impressionnante de 3 000 litres par heure.
1500 COUPS DE POUCECave Velours, à consommer sans modération
Mocktails, bières, vins et spiritueux désalcoolisés… la nouvelle cave installée à Mont-de-Marsan, bouleverse les codes.
Vivadour mise sur la consolidation et la diversification pour l’avenir de ses agriculteurs
Florent Estebenet, président, et Jérôme Candau, coordinateur du Comité de direction générale, ont dressé le bilan de l’exercice écoulé et présenté les ambitions du groupe pour la suite.
Festival des papilles au Marché Complice du Gers
Les 30 novembre et 1er décembre 2024, Château Arton à Lectoure accueille la 2e édition de l’événement du Collège Culinaire de France consacré aux pépites gastronomiques.
SUBLIMEPacherenc d’Or pour Olivier Dabadie et Sébastien Faure de Viella
Une nouvelle fois, le château de Crouseilles a accueilli cette vente aux enchères de 15 barriques de Pacherenc du Vic-Bilh, dont 4 de vin blanc sec.




















