Avec 23 millions de litres d'eau utilisés pour la fabrication de ses bières à Bardos, la société d'Olivier Barucq investit dans un outil de réutilisation de l'eau épurée.
Né au cœur des terres armagnacaises, le gin de Victor Edange a rejoint l’univers des bons vivants de “Gueuleton”, pour y exprimer toute l’identité de son terroir.
Imaginé et créé par Olivier Jammes en 2016, ce système innovant de tireuse à boisson vient de présenter sa dernière évolution à destination des particuliers et des professionnels...
Alors que leur boucherie fête allègrement ses 3 ans ce 20 janvier, Caroline et Benjamin Vidou ont ouvert en août dernier une cave à vin attenante. La qualité de leurs produits locaux, doublée de l’accueil toujours convivial de l’équipe, a très vite séduit la clientèle.
Depuis New-York, le Gersois devenu directeur du bar le 67 Orange Street, nous propose de lever nos verres à la nouvelle année avec son cocktail qui fleure bon la Gascogne.
À Vieux-Boucau, la première distillerie 100% locale et ouverte au public vient de voir le jour pour dynamiser l’entreprise familiale Vasconia Spirits. Gin, whisky, eau-de-vie, mais d’ici !