La 4e édition du salon Jateko, qui se déroulera le 11 mars prochain à l’École Hôtelière de Biarritz, mise sur une plus-value économique et environnementale.
Comme tous les ans la collecte nationale de l’organisation caritative aura lieu les 24, 25 et 26 novembre en Béarn, au Pays Basque, dans les Landes en Bigorre et dans le Gers. Les besoins sont grands…
Propriétaires depuis sept mois, Laure et Quentin Lagarde ont de nombreux projets pour cette enseigne d’alimentation qui propose des produits en majorité locaux.
Une réunion de travail avec les 28 associations partenaires et les bénévoles a été organisée pour aborder la problématique des approvisionnements, ainsi que les pratiques de distribution qui doivent devenir plus efficientes.
Trois frères et leur cousin basques ont tout laissé tomber pour créer l'espace convivial nécessaire à la vie des quartiers de nos villes, à savoir des halles pour redynamiser le centre ville.
C'est Moliets-et-Maa qui a été sélectionné par l'association Agrilocal pour accueillir ce qui sera son premier salon national. Réservé aux acteurs du réseau national, il sera l'occasion d'échanger autour d'un projet commun : l'alimentation locale et de qualité dans la restauration collective...
A Pau, Sylvie Roucher-Delage sensibilise les professionnels de la restauration, mais aussi les particuliers et les entreprises pour casser les clichés existants.
Richard Quétand et Anthony Fédrigo ont de multiples cordes à leur arc. Ils ont repris ces commerces de proximité afin de voler de leurs propres ailes et de rester en Béarn.
Créée en octobre 2021 par Pauline Dutreux, cette petite entreprise fabrique des friandises à base de chanvre, de spiruline, de moringa, et d'autres fruits et légumes dont les effets positifs sont nombreux pour les animaux.
Bénédicte et Clément, les fondateurs de « Veggie Basque » rétablissent la vérité sur le vegan, loin des clichés qui perdurent et vous invitent au voyage
C'est Alexandra Legrand et Emeric Simon qui ont relancé ce commerce l'année passée. À la Poissonnerie Aléïa, ils mettent l'accent sur des produits locaux et de saison, que ce soit avec leurs poissons sauvages ou leurs plats cuisinés...
Alors que leur boucherie fête allègrement ses 3 ans ce 20 janvier, Caroline et Benjamin Vidou ont ouvert en août dernier une cave à vin attenante. La qualité de leurs produits locaux, doublée de l’accueil toujours convivial de l’équipe, a très vite séduit la clientèle.
À Viella, depuis plus de trente ans, les vignerons de Plaimont et de la cave de Crouseilles nous invitent à aller récolter les derniers raisins à la lueur des flambeaux. Une occasion lumineuse de fêter le passage à l’an neuf.
La boisson énergisante Furya est fabriquée dorénavant à base d’ingrédients et d’arômes d’origine naturelle, avec une recette unique et innovante (caféine naturelle et extraits de spiruline bleue et de thé vert notamment). Recette certifiée Bio par Ecocert.
L’Agglomération Pau Béarn Pyrénées a décidé de répercuter la hausse du prix des cantines scolaires pour s’aligner sur l’inflation et garantir une alimentation de qualité.