LA MINUTE POLITIQUEAugmenter les tarifs pour ne pas baisser la qualité
L’Agglomération Pau Béarn Pyrénées a décidé de répercuter la hausse du prix des cantines scolaires pour s’aligner sur l’inflation et garantir une alimentation de qualité.
LA MINUTE POLITIQUEUne cantine super bio et locale à Nogaro
Engagé dans la démarche depuis 2014, l’établissement gersois propose aujourd’hui des menus composés à 90% de produits bio, ainsi que la quasi-totalité des légumes, viandes, fromages et yaourts issus de producteurs locaux. La hausse des prix du moment ne les atteint pas vraiment. Pourquoi ?
GENS D'ICIMathieu Arnaud, artisan du local
Envie de découvrir des pâtes fraîches, bio et produites artisanalement en Béarn ? On vous fait découvrir aujourd’hui Pasta Murati.
PAUSE CAFÉRégime OMAD : Manger une fois par jour, est-ce efficace pour maigrir ?
Un régime alimentaire qui peut vous faire perdre du poids de façon raisonnablement rapide et surtout, sainement. Version extrême du jeûne intermittent, tour d’horizon d’une diète à la mode, avec ses avantages et inconvénients.
OlaKoop, du producteur au consommateur
Cette nouvelle épicerie participative a ouvert ses portes le vendredi 8 avril à Saint-Jean-de-Luz pour proposer à ses adhérents des produits locaux à petit prix.
Dans le Gers, la légumerie bio qui prend soin de l'Homme
Terra Alter Gascogne, la plateforme de collecte, transformation et commercialisation de fruits et légumes bio et locaux prend de l’ampleur.
Vers une pénurie de beurre ?
La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française s’en inquiète.
Les Landes au menu, pour développer le « bien manger »
Le Conseil départemental vient de mettre en place un projet alimentaire complet. Il veut donner une vue d’ensemble sur l’alimentation et offrir une boîte à outils...
Le nutri-score pas adapté aux produits du terroir ?
Avec le soutien d’élus occitans et du groupe Lactalis, les producteurs de Roquefort AOP contestent le système d’évaluation et d’étiquetage mis en place il y a 5 ans...