OlaKoop, du producteur au consommateur
Cette nouvelle épicerie participative a ouvert ses portes le vendredi 8 avril à Saint-Jean-de-Luz pour proposer à ses adhérents des produits locaux à petit prix.
Dans le Gers, la légumerie bio qui prend soin de l'Homme
Terra Alter Gascogne, la plateforme de collecte, transformation et commercialisation de fruits et légumes bio et locaux prend de l’ampleur.
Vers une pénurie de beurre ?
La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française s’en inquiète.
Les Landes au menu, pour développer le « bien manger »
Le Conseil départemental vient de mettre en place un projet alimentaire complet. Il veut donner une vue d’ensemble sur l’alimentation et offrir une boîte à outils...
Le nutri-score pas adapté aux produits du terroir ?
Avec le soutien d’élus occitans et du groupe Lactalis, les producteurs de Roquefort AOP contestent le système d’évaluation et d’étiquetage mis en place il y a 5 ans...