L’ail noir de l’Étuverie, les montres upcyclées eHo, la distillerie Gueuleton et l’ébénisterie Bois d’Alice participeront à la 11e édition de l’événement grand public qui aura lieu du 9 au 12 novembre au Parc des Expositions de la Porte de Versailles.

La rencontre du chef Romain Goyeneche et du sommelier Paul Chauvet a donné naissance à une gastronomie issue des ressources des terres basques.

Ex-joueur et directeur du centre de formation de la Section Paloise, Julien Pierre a créé Fair Play For Planet pour allier ses deux passions : le sport et l’environnement.

Le Département met à disposition des producteurs gersois une plateforme en ligne, dédiée à la vente en circuit court. Tous sont appelés à s’y inscrire sans plus tarder.

Le jeune Tarbais a repris cette entreprise paloise spécialisée dans les prothèses dentaires. Avec « une équipe en or », il enchaîne les projets de développement.

A Aydie, la quatrième génération de vignerons est aux commandes du domaine familial depuis 2020. Elle se démarque par ses initiatives, sans pour autant en oublier son histoire...