Ce prieuré roman, construit au XIe siècle, avait été superbement rénové par un homme d’affaires en 2018, avant de fermer ses portes il y a 3 ans. Les murs sont la propriété du SIVU du Madiranais, et le fonds de commerce a été repris par le restaurateur palois.
Jacky Tillos a rouvert le restaurant, dans un premier temps, en privilégiant une formule bistrot, à base de produits du terroir, à des prix accessibles. La partie hôtel devrait être remise en service dans les prochains jours.
Informations sur le site du Prieuré de Madiran
Publié le
BON PLANLe Prieuré de Madiran relancé par Jacky Tillos
Son père tenait un bar face aux halles de Pau. Avec son frère, il a repris Le Berry pour l’installer place Clemenceau. Aujourd’hui, il se retrouve à la tête de ce magnifique hôtel restaurant au cœur du vignoble.
Commentaires
À lire aussi
5.000 € À GAGNER !Recherche volontaires pour une expérience inédite
À l’initiative du Centre national d’études spatiales (CNES), il s’agit de mesurer les effets de l’association du jeûne et de l’impesanteur pendant 10 jours.
LABELLISÉEBiarritz confirmée Destination Innovante et Durable
Cette nouvelle reconnaissance vient saluer une stratégie construite dans la durée, fondée sur un tourisme plus respectueux du territoire, de ses habitants et de ses visiteurs.
ALERTELes chenilles processionnaires menacent chiens et chats
Urgences vétérinaires a lancé un signalement concernant le Pays Basque et les Landes, concernant les risques pour les animaux de compagnie.
Réagissez à cet article
Vous devez être connecté(e) pour poster un commentaire