Le parcours de ce passionné ne suit pas un chemin classique. Après des expériences en électrotechnique et en viticulture, Bruno Montus choisit de se former au métier de sommelier, notamment auprès de Franck Thomas. En 2022, il rejoint Le Relais de la Poste avec audace, le jour même où il célèbre l’obtention de son diplôme, une initiative qui marque le début d’une ascension remarquée.
Son talent et sa sensibilité ont été salués lors de cette cérémonie parrainée par Hugo Souchet (chef doublement étoilé des Près d’Eugénie), où Angélique Picard lui a remis son trophée. Cette distinction vient consacrer un parcours atypique et une passion affirmée pour le vin, au cœur d’un établissement reconnu de la gastronomie landaise.
Informations sur le site Gault & Millau
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TALENTBruno Montus à Magescq, meilleur sommelier Gault & Millau
Le célèbre guide a présenté ses 12 lauréats 2026 en Nouvelle-Aquitaine, devant plus de 150 professionnels. Parmi eux, le sommelier du Relais de la Poste.

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