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VENDANGESLe Tursan précoce, mais en quantité moindre

La récolte du sauvignon blanc et des vignes dédiées au rosé a débuté fin août. La collecte des raisins sur les autres cépages a suivi.

Si la qualité est prometteuse, les quantités ne sont pas au rendez-vous. Le gel, la grêle et la sécheresse sont passés par là, pénalisant fortement l’appellation landaise.

La Cave des Vignerons du Tursan, à Geaune, table sur une baisse de production de 40 %. Ce qui représenterait environ 18 000 hectolitres, au lieu des 30 000 espérés. Pour rappel, les principaux cépages de l’appellation Tursan sont : le sauvignon blanc, le gros manseng, le colombard, le cabernet-sauvignon, le merlot et le syrah.

La coopérative regroupe 120 exploitants adhérents et a obtenu le niveau 3 du Label « Engagé RSE », qui confirme amplement sa démarche de qualité et de développement durable.

Informations sur le site internet de la Cave des Vignerons du Tursan

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