COUP DE FROIDEpta à Hendaye s’adapte à de profondes mutations

Pour Cécile Marty, Trade marketing manager chez Epta, l’enjeu est désormais de pouvoir mesurer objectivement les progrès accomplis : « Les règlements européens et les déclarations environnementales évoluent vers un système fondé sur des performances environnementales mesurables, vérifiables et comparables ».

Un défi rendu complexe par l’absence de méthodes communes. Epta participe ainsi aux travaux d’Eurovent, qui a récemment présenté un cadre méthodologique destiné à faire émerger une référence technique pour la filière.

Cette transformation dépasse d’ailleurs les produits. « Le débat sur les critères ESG s’étend à l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement », rappelle Cécile Marty. Traçabilité, achats responsables et évaluation des fournisseurs deviennent des enjeux industriels et financiers. Epta travaille notamment avec EcoVadis pour suivre les performances ESG de ses partenaires et a mis en place, avec la Deutsche Bank, un dispositif de financement valorisant les fournisseurs les mieux évalués.

La décarbonation s'avère être un autre chantier majeur. Epta a adhéré à la Science Based Targets initiative (SBTi) et vise une réduction de 63 % de ses émissions de scopes 1 et 2 d’ici 2035, avant l’objectif de Net-Zéro en 2050. En 2025, le groupe avait déjà réduit de 10 % ses émissions de scope 1 et de 38 % celles du scope 2 par rapport à 2024.

Reste à disposer des compétences nécessaires. « La transition écologique repose avant tout sur un nouveau patrimoine de compétences », estime la responsable. Réfrigérants naturels, numérique et intelligence artificielle imposent de nouvelles qualifications. Epta multiplie donc les formations et les partenariats avec universités et organismes spécialisés, jusqu’à son réseau international de centres de formation.

Car le froid de demain sera aussi connecté. « Le point de vente de demain sera une plateforme intelligente, interconnectée et axée sur les données », anticipe Cécile Marty. Maintenance prédictive, télésurveillance et optimisation énergétique accompagnent ainsi le passage d’une logique de produit à celle d’un véritable service.

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