À commencer par l’alimentaire. Huîtres et autres produits de la Méditerranée, truite fumée des torrents des Pyrénées, foie gras, volailles et viandes rouges élevées en plein air, fromages, fruits et légumes de saison, desserts, vins… Les produits emblématiques de la région sont facilement identifiables grâce à la marque Sud de France, créée en 2006 par la Région Occitanie.
Avec un panier de plus de 12 000 produits, Sud de France propose ainsi une vue panoramique des savoir-faire de la région, tout en aidant les producteurs et fabricants à booster leur activité. Allier produits de qualité et vitalité du tissu économique régional, c’est le but.
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