Pour Michel Rivero c’est un baptême. Son restaurant La Cocotte situé rue Adoue est nouveau dans le paysage palois et il compte bien durant ces 12 jours convertir les Palois aux moules frites.
Cela ne devrait pas manquer de se produire. Michel Rivero a choisi un bon produit cuisiné dans la simplicité, les moules frites persillade à la plancha. Le tout accompagné d’une cuvée spéciale de la Cave de Jurançon. Les fondamentaux on vous dit !
La Cocotte
8 rue Adoue à Pau
Tél. 05 59 05 44 45
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