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RECONNAISSANCEDimitri et Marie Agez, maraîchers landais, à l’Élysée

Ce couple, installé à Cazères-sur-l’Adour, a vécu un moment hors du commun en étant reçus à Paris, le lundi 6 juillet, pour y livrer ses premières productions.
RECONNAISSANCE - Dimitri et Marie Agez, maraîchers landais, à l’Élysée

« Nous avons eu le très grand honneur d’être accueillis au Palais de l’Élysée », confient-ils, encore marqués par « une journée exceptionnelle que nous ne sommes pas près d’oublier ! ».
 
Le couple a apporté melons, tomates et oignons de Trébons cultivés sur leur exploitation, désormais sélectionnée pour approvisionner les cuisines présidentielles. « Cette visite a également été l’occasion de livrer nos melons, tomates et oignons (…) avec une immense fierté », soulignent-ils.
 
Leurs produits devaient être servis dès le lendemain lors d’un banquet lié à un Conseil franco-allemand : « Nous avons le privilège de savoir que nos produits seront servis demain lors du banquet ».
 
Au-delà de la livraison, les producteurs ont découvert les coulisses du palais. « Cette journée a débuté par la visite des impressionnantes cuisines (…) avec le chef Fabrice Desvignes », racontent-ils, évoquant « un lieu de 1.500 m² où près de 150.000 repas sont préparés chaque année ». Ils ont également pu parcourir plusieurs salons emblématiques : « Nous avons eu l’immense surprise de visiter une partie du palais (…) grâce à Thomas, directeur des opérations ».
 
Pour leur exploitation familiale, cette reconnaissance sonne comme une consécration. « C’est une véritable fierté de voir nos produits prendre place sur les tables de l’Élysée », assurent-ils, avant de conclure : « Ces moments sont une belle récompense pour notre travail quotidien et une formidable mise en valeur de l’agriculture française. »
 
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