Le 6 février (19h30), les élèves du lycée hôtelier prépareront un repas exceptionnel autour des produits oubliés. L’établissement travaille en collaboration avec Slow Food Mirande pour remettre ainsi à l’honneur des produits que l’on de retrouve plus sur les étals.
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GASTRONOMIE
Le lycée Pardailhan et les produits oubliés

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