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Initiatives RSE

INITIATIVE RSELes cafés Di-Costanzo traverseront les océans sur un voilier géant

Émilie et Étienne Gavanier, torréfacteurs à la tête des Cafés Di-Costanzo à l’Isle-Jourdain depuis 2007, ont toujours été sensibles à l’environnement. Les cafés habituellement acheminés par containers seront désormais importés par goélette. Un premier test concluant…
L'équipe de torréfacteurs des cafés Di-Costanzo
Ces cafés sont habituellement acheminés par containers. Mais le 7 février dernier, ce sont 22 tonnes venues tout droit de Colombie qui ont été déchargées au port de Bassens Bordeaux, après avoir traversé l’océan Atlantique par goélette. Un premier test qui a donné toute satisfaction, et va permettre à l’entreprise gersoise de développer son projet jusqu’au bout.

« Nous avons la chance de travailler avec Belco, importateur girondin, qui a créé un partenariat avec l’armateur breton Towt, spécialisé dans le transport marchand à la voile. Towt a lancé la fabrication de ses premiers voiliers géants, qui permettront de transporter 1 500 tonnes de café. L’idée est que d’ici trois ou quatre ans, nous puissions importer 100% de nos cafés de spécialité, issus d’Amérique Centrale et du Sud, mais aussi d’Afrique » explique Émilie.

Si l’expérience a mené la goélette “Avontuur” jusqu’au port de Bordeaux, les livraisons à venir se feront au Havre, en raison de la taille des futurs cargos. Pour ce transport éco-responsable, il en coûtera environ 0,20 € de plus par sachet de café par rapport à un transport par container classique.

LE GUIDE DES INITIATIVES RSE

Il est placé sous le parrainage d’institutions du territoire (liste provisoire) :

CCI des Landes, CCI Bayonne Pays Basque, CCI Pau Béarn, Chambre d’agriculture des Pyrénées Atlantiques.

Le premier groupe de mécènes est composé de :

EuroSIMA (cluster de la glisse regroupant 180 entreprises), Teréga Accélérateur d’énergies (fonds de dotation), Facilities Multi Services (entreprise adaptée), Famille Michaud Apiculteurs, Emac, Despagnet TP, Benvivo, Groupe Arobase Intérim, Abelio propreté, Consortium du Jambon de Bayonne, Les Thermes de Dax , Glass Partners

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