Il aura notamment pour mission prioritaire de favoriser une solide reprise pour une filière à nouveau sévèrement impactée par la grippe aviaire.
Informations sur le site internet du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras
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Le Landais Eric Dumas à la tête de l’interprofession du foie gras
L’éleveur d’Horsarrieu a été élu président du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog)…
A 55 ans, il prend le relais de Michel Fruchet qui représentait le secteur de la transformation.
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