« J’ai l’impression d’être un alchimiste » confie Bernard Verdier, fils d’Alain, lui-même fils de Guy, le fondateur de la chocolaterie Verdier. Le créateur des nouvelles gammes trouve l’inspiration partout : le chocolat à l’hydromel est un souvenir d’un voyage en Bretagne ; celui de Méditerranée à l’huile d’olive et au citron a été imaginé lors d’un stage chez Valrhona…
Et ce qui fait le succès de Verdier, c’est la qualité du chocolat 100% cacao, celle des 80 tonnes par an de raisins dorés au Sauternes ou au Jurançon qui ont fêté leurs 10 ans et qu’on retrouve jusqu’au Japon. Mais aussi une vocation qui se transmet de père en fils…
Chemin de Pau à Serres-Castet
Tél : 05 59 72 70 30
CRÉATEURS D’AVENIRS
Une démarche unique en France, pour mettre en valeur les femmes et les hommes qui agissent.
Informations au 05 59 140 140.
Découvrez la démarche Créateurs d’avenirs sur le site Internet, dans la rubrique « Qui sommes-nous ? »
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