Les producteurs de fromages ou de produits fermiers, et plus largement les éleveurs de nos montagnes, se sont réunis au sein de l’association « Avenir fermier en Aspe ». L’objectif est de promouvoir leurs métiers et leurs produits, mais aussi de faire connaître le pastoralisme et les valeurs qui leur sont chères.
Pour cette 29ème édition de la fête du fromage, le programme est alléchant : marché aux fromages et saveurs de nos fermes ; concours de fromage ; expérience à vivre « Dans la peau du berger » ; concours de fourrage ; ateliers de dégustation de vin et de fromage ; atelier de fabrication de tomme de brebis ; atelier de tonte de brebis aux ciseaux et à la tondeuse ; exposition de matériel de montagne.
Informations sur le site Internet de la Fête du fromage en Aspe
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