Michel Guérard référence mondiale. – Le célèbre chef étoilé a été mis à l’honneur à l’occasion de la publication des 1 000 meilleurs restaurants du monde par l’application La Liste. Les Prés d’Eugénie, à Eugéne-les-Bains, est classé en 42e position. Sont pris en considération les critiques gastronomiques, les articles de presse, les commentaires, etc.
Artisans culinaires de chez nous. – Irrika Ferme Zarzabalia, qui fabrique des fromages à Lohitzun-Oyhercq, et la Brasserie d’Orléans à Pau ont été reconnus par le Collège Culinaire de France, co-présidé par Alain Ducasse et Alain Dutournier. Ils mobilisent depuis 10 ans des artisans militants du monde culinaire pour construire une alternative durable face à l’industrialisation de l’alimentation.
Mondial de foot : des Bleus très pâles. – L’équipe de France a été battue par la Tunisie (1-0) et termine mal la phase de poule, même si elle est qualifiée pour les demi-finales. Après une première période tristounette, les Bleus ont retrouvé du tonus avec les rentrées de Mbappé et Griezmann. La France sera opposée à la Pologne en 8e de finale.
Le Supersevens repassera par Pau. – Le prochain championnat de France de rugby à 7 se disputera en 3 étapes, le vendredi : à Clermont (15 septembre), Lyon (22 septembre) et Pau (29 septembre). La finale est programmée à Paris La Défense Arena le 22 octobre.
Un Français pour la Scuderia Ferrari ? – L’écurie italienne a décidé de se séparer de son directeur Mattia Binotto. C’est Frédéric Vasseur qui semble tenir la corde pour le remplacer. Actuel directeur d’Alfa Romeo F1, il est proche de Jean Todt qui a piloté la prestigieuse Scuderia jusqu’en 2007. Ce serait une bonne nouvelle pour Charles Leclerc qui a de très bonnes relations avec le fondateur d’ART Grand Prix.
Les Bouchons d’amour dans le Gers. – L’association vient d’expédier une grande cargaison de bouchons en plastique pour être recyclés et transformés en conteneurs poubelles. L’argent récolté permet des aides ponctuelles à des personnes handicapées ; ainsi l'association participe à l’achat de matériels, à l’aménagement d’un véhicule pour une personne handicapée et l'aménagement de locaux (salles de bain…).
Arte Flamenco à Mont-de-Marsan. – Le festival se déroulera du lundi 26 juin au samedi 1er juillet, juste avant le Tour de France (7 juillet). Son directeur, Lionel Niedzwiecki, a annoncé une programmation particulièrement riche qui mettra notamment à l’honneur le cante solo. Informations sur le site internet du festival Arte Flamenco.
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