Des chambres de 30 m2, avec une terrasse de 12m2 donnant sur le lac, voilà le projet de Philippe et Lenaig Lagasse, propriétaires de l’ancienne « Bonbonnière » de Soort-Hossegor qu’ils ont entrepris de retaper entièrement, afin d’en faire un 4 étoiles.
Une catégorie peu répandue dans la ville, qui ne compte jusqu’alors que deux établissements de cette classe : « Les Hortensias du lac » et « Le Pavillon bleu ».
Ce qu’il faut savoir…
Et preuve du changement à venir, adieu la Bonbonnière, trop associée à son passé de pension de famille et à sa décrépitude au fil des ans, et bienvenue à la « Villa Seren », nouvelle appellation du lieu, voulue par ses promoteurs, conquis par « la lumière changeante du lac, son effluve océane, son spectacle incessant d’oiseaux marins… Un lieu magique qui nous a donné envie de créer un lieu d’accueil unique, où nous pourrions partager nos passions, et qui a eu raison de nous. »
Pas d’emballement. Le petit bijou est en cours de construction, ainsi que le prouvent les photos. Autrement dit, si vous vouliez réserver pour cet été, c’est râpé.
De ce que les plans laissent supposer, le style sera contemporain, avec un rappel landais en façade, ce qui est la moindre des politesses, étant donné le lieu. Parking souterrain, salle de séminaires, bar à vins, piscine chauffée, hammam, spa et même douche sensorielle pour les épicuriens, Lenaig et Philippe ont pensé à tout, même à supprimer le service de restauration qui ne correspond pas à leur standard.
Convaincu ? Alors plus qu’un an à attendre pour y aller, finalement, ce n’est rien !
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