Participez au concours « Pintxos Pote » dans 9 restaurants : Le Komptoir des amis, Kaïa Ostatua, La pile d’assiettes, Erdiko Hélianthal, Le bar à foie gras, O’Talo, Aho Fina Grand Hôtel, Le bar basque et Martxuka. Vous pouvez élire, en ligne, le meilleur pintxo, jusqu’au 15 octobre.
Le week-end prochain, ce sera « Les halles en fête » : les produits de saison seront à l’honneur sur le marché et sublimés sur place par des chefs locaux, avec dégustation.
Le jeudi 12 octobre, les chefs de La Réserve, Bastien Soumoulou, du Bar Basque, Cedric Marinello, et de la Boulangerie Etxe Goxoan, Bertrand Ducauroy, cuisineront pour plus de 4500 élèves des écoles primaires luziennes et viendront à leurs rencontres.
Du 14 au 20 octobre, place à l’opération Automne en restaurant : des menus à prix fixes pour le déjeuner (17 à 22 euros) et le dîner (25 à 35 euros).
A noter aussi, le « Marché complice » (22 octobre), le Collège culinaire de France proposera une quarantaine de stands de producteurs.
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