Berceau historique de la race, Sauveterre s'apprête à vivre au rythme de son animal fétiche. La traditionnelle Fête de la Blonde d’Aquitaine promet une journée dense où se mêleront fierté agricole, traditions locales et gastronomie du terroir.
Dès 7h30, les rues s'animeront avec l'ouverture du marché artisanal, du vide-greniers et de l'exposition de bétail couplée à un rassemblement de véhicules anciens. Après le traditionnel petit-déjeuner à la fourchette, le temps fort de la matinée verra la remise des prix aux éleveurs à 10h, suivie à 11h d'un défilé en cœur de ville rythmé par les musiciens de Los Aigassuts.
La Confrérie de la Blonde procédera ensuite à ses intronisations avant la remise des récompenses du concours artistique « Art Vache », dont les œuvres seront exposées à la mairie.
La viande de Blonde d'Aquitaine sera l'ingrédient phare des festivités. Entre le grand repas sous chapiteau, l'assiette gourmande ou les burgers préparés pour l'occasion, les épicuriens auront l'embarras du choix pour leur déjeuner animé par Hesti Music.
L'après-midi proposera des spectacles de rue, une tombola ainsi que des jeux gonflables et des ateliers maquillage pour les enfants. La célébration se prolongera jusqu'au bout de la nuit avec le souper de la Blonde, une grande soirée dansante et le bouquet final du feu d'artifice tiré à 23h30.
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LA BLONDESauveterre-de-Béarn va célébrer sa race préférée
Rendez-vous le samedi 22 août, dans le cœur historique de la cité médiévale, transformé pour l’occasion en une grande vitrine agricole et festive.
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