Abonnez-vous
Publié le

Abbaye de L’Escaladieu

La superbe exposition sur la table du Moyen-âge
BIG escaladieu

Une exposition qui apprend et met en appétit, on en redemande. « L’exposition A table !  Le repas médiéval à toutes les sauces » à l’Abbaye de l’Escaladieu est une plongée dans les habitudes culinaires d’antan.

On y découvre les diverses facettes de l’alimentation médiévale, aussi bien civile que monastique. Des aliments consommés à l’époque médiévale en passant par les ustensiles de cuisine et les convenances de table, jusqu’à l’organisation d’un banquet, cette exposition fait un tour d’horizon du repas médiéval.

Une large part est consacrée au régime alimentaire spécifique des moines : de la règle à la réalité quotidienne, du symbole au besoin physiologique, l’alimentation monastique révèle les ambiguïtés et parfois les contradictions de la vie au monastère.

A voir absolument jusqu’au 25 mai

Commentaires


Réagissez à cet article

Vous devez être connecté(e) pour poster un commentaire

À lire aussi