Les meilleures Saveurs Nouvelle-Aquitaine

Après le Concours Général Agricole de Paris, il s’agit du deuxième concours de France en nombre de catégories ouvertes. Depuis près de 1989 ans, il récompense le savoir-faire des artisans, agriculteurs et entreprises de Nouvelle-Aquitaine dans 28 catégories de produits.

L’AANA et le Département des Landes ont inauguré un nouveau partenariat en organisant cette session du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, afin de relancer l’activité gourmande et économique locale.

Le 17 novembre, quatre catégories de produits y étaient dégustées à l’aveugle par un jury d’une centaine de consommateurs et d’experts : les produits du canard et volaille, les bières de Nouvelle-Aquitaine, les miels, bonbons et pain d’épices et enfin les spécialités sucrées, telles que le pastis landais et les pruneaux d’Agen.

Au total, près de 300 produits ont été présentés par près d’une centaine de producteurs ou artisans étaient à départager à l’aveugle. Seulement 129 lauréats ont été récompensés pour leur travail et leur savoir-faire.

Retrouvez les résultats sur le site Saveurs Nouvelle Aquitaine