Début des festivités avec le déjà traditionnel petit déjeuner à la fourchette, dans les Casetas ouvertes dès 8 heures du matin. Au menu, les viennoiseries et le thé à la menthe seront remplacés par des ventrèches, œufs, canards et petits gorgeons. Histoire de se mettre en jambe et de se remplir la panse avant de participer à l’échauffement collectif en musique (9h30), en vue du départ (10h) de la fameuse Orhézienne : parce qu’avant la « Fiesta », on doit faire le « Sport ».
Une course de 6 kilomètres et une marche de 4, réservées uniquement aux coureuses et marcheuses (participation à la course 10 euros, à la marche 8 euros, certificat médical obligatoire pour la course). Cette sortie féminine se fera au profit du centre de périnatalité. La remise des prix et le vin d'honneur, animé par les choeurs basques du groupe Oïlarak de Mauléon, précédera la course.
Sur place, la restauration sera animée par la banda « Lous Gaouyous ». L’après-midi sera rythmé par des démonstrations de forces basques, animées par des équipes de Bidache et Salies. Les visiteurs pourront essayer les différentes disciplines ou écouter les choeurs d’hommes Los de Broussez et Oilarrak. Le sport laissera la place à la fête, en soirée, avec un bal donné par l’Orchestre Arpège, entre 22 heures et 2 heures.
A 19 heures, le « Sport » laissera la place à la « Fiesta » avec un flash-mob, animé par le club de sport l'Orange Bleue. La soirée se poursuivra avec des danses latines (à 20 heures, association Latin Orthez), : rock et lindy (à 21 heures, association Rock de Mesplède). L'orchestre Arpège animera la fin de la soirée.
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