Cette manifestation ancestrale, qui a su traverser les âges pour devenir l'un des rendez-vous les plus populaires de la région, se déploie cette année encore sur deux sites emblématiques, offrant une complémentarité entre ferveur agricole et dynamisme commercial.
Dans le quartier historique de Sainte-Croix, l’accent est mis sur l’authenticité avec la présentation de races locales telles que les vaches béarnaises, les porcs, les brebis, les ânes et les chevaux de trait, créant une atmosphère de ferme géante au sommet de la ville dès 9h00.
Le point d’orgue de cette section reste le prestigieux concours de fromages organisé par l'Union des Producteurs Fermiers du 64, où plus d'une centaine de pièces sont scrutées par un jury d’experts et de volontaires, les lauréats obtenant leur sélection pour le Salon de l'Agriculture de Paris.
En contrebas, le cœur battant de la cité s’anime autour du jardin public et de la place Clemenceau avec une foire commerciale d’envergure regroupant plus de 300 exposants, de 8h à 19h.
Camelots, artisans et commerçants sédentaires y proposent une diversité de produits allant du textile à l'outillage, tandis qu'un marché de producteurs locaux met à l'honneur les saveurs du terroir.
L’événement se veut également une fête familiale complète avec une fête foraine au jardin public et des animations spécifiques à la gare, incluant des structures gonflables, des balades à poney et un stand de sensibilisation aux gestes qui sauvent tenu par les sapeurs-pompiers.
Entre les dégustations matinales de gras-double à Sainte-Croix et les chants béarnais qui résonnent sur la place Saint-Pierre, la foire du 1er mai 2026 confirme son statut de célébration sociale majeure, capable d'attirer une foule immense venue célébrer l'identité du Haut-Béarn dans une ambiance de convivialité intacte.
Programme détaillé, cliquez ici

Inscrite au cœur du patrimoine béarnais depuis le XIVe siècle, la traditionnelle foire du 1er mai s’apprête une nouvelle fois à transformer Oloron-Sainte-Marie en une immense vitrine à ciel ouvert.
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