Pour 50 euros et l’achat d’une action, n’importe qui peut empocher l’établissement par le biais d’un tirage au sort.
Cela faisait deux ans que le couple, à la tête de l’établissement depuis treize ans, avait mis en vente le Pare-Faim. N’ayant pas trouvé de repreneur, les gérants ont eu cette idée un peu folle. De quoi donner de la visibilité au restaurant d’environ 80 couverts.
Chaque personne intéressée pouvait acheter une action à 50 euros, ou plusieurs, jusqu’à fin novembre 2023. Un tirage au sort sera ensuite encadré par un huissier, qui désignera le futur repreneur. A la place d’un potentiel emprunt, ce dernier aura comme capital la somme des actions des participants.
Pour que leur initiative fonctionne, les restaurateurs doivent atteindre les 3.000 actions. Soit un capital de 150.000 euros. Si, pour une raison ou une autre, le tirage au sort n’a pas lieu, les propriétaires actuels assurent que tout le monde sera remboursé.
Si besoin, Carey et Vincent Lucas pourront aider le repreneur lors de ces premiers pas.
Renseignement sur le site internet de Pare-Faim
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