Deux hommes, une idée… c’est sous l’impulsion du maire Christian Peyret et de Patrick Farbos, président de la Cave des producteurs réunis, qu’est née la cuvée Nogaro.
Lors des dernières portes ouvertes de la Cave, le public a voté pour un assemblage qui a pris forme en bouteille, sous ses deux formes : un blanc sec composé de 70% de colombard et de 30% de sauvignon et un blanc moelleux, composé uniquement de petit manseng.
Si le blanc sec révèle un nez très frais, à base d’agrumes et une bonne longueur en bouche, le moelleux est digne d’accompagner un foie gras ou d’être servi à l’apéritif.
Des actions de promotion de cette cuvée vont être engagées tandis qu’un chemin d’interprétation de la vigne et du vin sur le site de la Cave ou encore la réhabilitation de la rue principale de Nogaro devrait inciter les visiteurs à flâner dans la cité gersoise.
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