Les participants à cette initiative, « De ferme en ferme », sont engagés dans une agriculture durable et respectueuse de l’humain, du bien-être animal, de l’environnement et du climat. Cet événement veut valoriser une alimentation de qualité en circuits courts.
Les 9 fermes ouvertes
Le Clos Fardet, à Soublecause, avec Pascal Savoret, vigneron indépendant de Madiran.
La ferme Lebbe, à Villefranque, avec ses 140 chèvres, qui fabrique du fromage, mais aussi de la bière.
La Spirule des Hautes-Pyrénées, à Gayan, avec Fabrienne Vrech.
Les légumes du Moulin, à Monfaucon, avec Jacqueline Tenet et Jean-Pascal Fazillaut.La Miellerie Ballot Flurin, à Maubourguet, avec du miel et les produits de la ruche.
Le Jardin sur la colline, à Soublecause, avec Maiwenn et Lise, et leurs légumes, fruits, et plants bio.
L’Association Vers l’Epi, à Tieste Uragnoux, avec visite de l’éco lieu de vie en permaculture.
Le Domaine de Peyrogne, à Auriébat, avec ses chèvres, ses fromages, ses pâtes de fruits, ses confitures.
La Ferme de Soubiren, à Soublecause, chez Isabelle Lauzin et Patric Massé, avec l’atelier pain, les vaches, les volailles…
Plus de détails sur le site internet de De ferme en ferme.
Dans les Pyrénées-Atlantiques, 40 fermes proposeront également cette opération originale – voir notre article.
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