« Depuis 40 ans, Ossau-Iraty partage son savoir-faire de tradition et d’amélioration pour proposer un fromage toujours meilleur et respectueux du territoire. Les participants seront conviés à de nombreuses animations, le tout animé en musique et avec des jeux éducatifs pour les enfants ».
Au menu
- A partir de 10h, animations gratuites, repas sur place
- Passage des bergers et de leur troupeau de retour des estives ; découverte des trois races locales et dégustation des différents fromages AOP Ossau-Iraty grâce au marché des producteurs locaux et d’artisans…
- Deux concours sont mis en place : pour les fromages d’estive et les fourrages. Des petits films seront diffusés tout au long de la journée… le tout en musique.
Tous les détails sur le site internet de l’Ossau-Iraty
Réagissez à cet article
Vous devez être connecté(e) pour poster un commentaire