Ce bleu de brebis du Pays Basque est à la fois doux et puissant avec une texture onctueuse et très beurrée.
« La particularité du bleu de brebis Urdina est que de l'extérieur, le fromage a l'aspect d'un de nos traditionnels Ossau-Iraty. Une fois découpée, sa belle pâte persillée nous donne immédiatement envie d'en goûter un morceau ».
Informations sut le site internet, cliquez ici
Réagissez à cet article
Vous devez être connecté(e) pour poster un commentaire