Ces productions sont ensuite vendues sous forme de paniers, directement sur l’exploitation ou divers points de dépôt, à 300 familles adhérentes de l’est du Gers. Mais dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial du Département, Terra Ferma souhaite aujourd’hui s’engager plus loin, afin de permettre à des personnes en situation de précarité d’avoir accès aux mêmes produits que ses adhérents, à un prix solidaire de 3 euros au lieu de 11 euros.
« Parce que nous pensons que manger bio et local ne doit pas être réservé aux foyers les plus aisés, nous déployons un projet afin de favoriser une alimentation durable, responsable et abordable pour tous » souligne Mégane Marteil, chargée de mission PAT.
Les bénéficiaires désirant devenir adhérents-consommateurs pourront être orientés par les services sociaux, les associations d’aide alimentaire, les Maisons des Solidarités, les chantiers d’insertion, etc. Les étudiants et personnes isolées auront également accès à ces paniers composés des mêmes légumes que les paniers “ordinaires” (pas d’invendus ou de déclassés), livrés dans les mêmes conditions et points de dépôt (à retrouver sur le site, onglet "Nos partenaires"), la seule différence se situant au niveau du prix.
Afin de pallier les 8 euros d’écart sur chaque panier, Terra Ferma, lauréate du Prix de la Fondation Louis Bonduelle, a lancé une campagne de financement participatif sur la plateforme Ulule. En plus d’un abondement de 3 000 €, la fondation s’est engagée à verser 1€ supplémentaire pour chaque euro collecté.
Le premier objectif, fixé à 3 000 euros, permettra à sept familles gersoises d’acheter leur panier de légumes hebdomadaire pendant un an. Des ateliers “alimentation durable” seront également proposés pour leur permettre d’apprendre à les cuisiner et échanger autour de la nutrition et la santé, tout en recréant du lien social.
Tel un cercle vertueux, l’augmentation de la production, rendue nécessaire pour fournir ces nouveaux bénéficiaires, nécessitera la création d’emplois pour des personnes qui seront à leur tour accompagnées dans la réalisation de leur projet professionnel.
À la fois écologique par son agriculture biologique et locale, social et alimentaire grâce à des produits de haute qualité accessibles à tous, mais aussi économique par l’augmentation du nombre de postes afin de couvrir la capacité de production, ce projet a tout bon du point de vue du développement durable.
COUP DE POUCE
Pour soutenir cette initiative et aider Terra Ferma à atteindre son premier objectif de 3 000 € pour 7 familles gersoises, rendez-vous sur la plateforme Ulule pour faire un don jusqu’au 30 juin.
Le deuxième objectif de 4 500 € permettra à 11 familles de bénéficier d’un panier solidaire de légumes frais et bio pendant un an, et le troisième (6 000€) jusqu’à quatorze familles, accompagnées vers plus de dignité et une plus grande autonomie alimentaire.
Pour remercier les donateurs, des contreparties sont mises en place, comme des visites personnalisées du jardin, des graines, des livres sur la “cuisine durable”…
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