GENS D’ICIJulien Combes : premier maître caviste du Pays basqueGENS D’ICIJulien Combes : premier maître caviste du Pays basqueAprès avoir repris le flambeau au Cellier des docks de Biarritz, perpétuant ainsi l’histoire familiale, Julien Combes décroche le titre de maître caviste.BiarritzPays BasqueVinBiodynamie