Plus le temps passe et plus les entreprises, associations ou autres institutions œuvrent en faveur de l'écologie. À quelques minutes du centre de Bayonne, sur les bords paisibles de l’Adour, la ferme d’Errance s’étend sur deux hectares. Un espace vert et vivant où poussent légumes, arbres fruitiers et projets éducatifs. Ce terrain, autrefois en friche, est aujourd’hui un lieu d’apprentissage pour celles et ceux qui souhaitent comprendre l’agriculture durable et la production alimentaire locale.
À l’origine de cette aventure, Julien Clapié, apiculteur et fervent défenseur de l’environnement. Avec quelques outils, une dose de récupération et beaucoup de passion, il a réhabilité ce coin de nature en une ferme pédagogique. Accompagné de Thomas, écopaysagiste et co-fondateur, il fait grandir le projet au rythme des saisons.
Selon Julien, à la ferme, tout a un rôle. Des poneys Shetland pour fertiliser les sols, des canards pour lutter contre les parasites et des ruches pour assurer la pollinisation. Quant aux arbres fruitiers, ils sont cultivés en agroforesterie, combinant production et préservation des écosystèmes.
Du 100% naturel
La ferme d’Errance se distingue par ses pratiques respectueuses de l’environnement : aucun pesticide ni moteur thermique, sauf une tondeuse occasionnelle. Tout repose sur des méthodes naturelles et manuelles. Pour exemple, ici, le cochon vietnamien ne fait pas que fouiner, il laboure le sol à sa manière, épargnant à Julien et Thomas du travail mécanique tout en enrichissant la terre.
Côté verger, 120 arbres fruitiers donnent des récoltes généreuses, transformées en conserves, gelées et cuirs de fruits – des collations saines et surprenantes. Même en hiver, quand les cultures se font rares, les bocaux remplis à la belle saison permettent de varier les plaisirs.
Transmettre, c’est l’autre mission de la ferme d’Errance. Depuis 2024, elle accueille des groupes scolaires lors d’ateliers organisés avec l’association Water Family. Environ 400 enfants ont déjà découvert les bases de l’agriculture durable, appris à reconnaître les insectes utiles ou participé à la construction de nichoirs pour oiseaux.
Les journées à la ferme ne sont pas qu’observation, elles sont aussi action. Les élèves se salissent les mains en plantant, récoltent fruits et légumes, et goûtent même leurs propres créations en cuisine. Une expérience concrète pour sensibiliser aux enjeux de l’alimentation et de la biodiversité, le but étant d’inspirer des habitudes durables dès le plus jeune âge.
Une ferme encore plus fertile pour 2025
Avec un tel succès, la ferme ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Pour 2025, elle vise l’aménagement d’un espace pédagogique couvert, la création de zones humides pour renforcer la biodiversité et l’installation d’un composteur collectif.
D’autres projets, comme la plantation d’arbres supplémentaires et l’ajout de nouvelles espèces animales, figurent sur la feuille de route. Un vieux hangar pourrait également être rénové en salle d’atelier et espace de stockage. Cependant, pour concrétiser ces ambitions, un coup de pouce financier est nécessaire.
COUP DE POUCE
Pour continuer à faire grandir ce projet, la ferme d’Errance lance un appel à la générosité. Chaque don permettra d’atteindre des objectifs essentiels : protéger les cultures grâce à des clôtures adaptées ; accueillir des chèvres et des cochons pour entretenir les sols ; installer un composteur collectif ouvert au quartier ; créer des mares et des refuges pour la biodiversité ; et aménager un espace couvert pour les ateliers.
Thomas et Julien méritent vraiment un coup de pouce de notre part. Comment ? N'hésitez pas à relayer cet article auprès de vos contacts et via vos réseaux sociaux car chaque euro compte ! Que ce soit en participant à un atelier, en achetant des produits transformés sur place ou en soutenant la ferme par un don, chacun peut contribuer à faire de ce lieu un modèle d’éducation et de durabilité.
Les amateurs de circuits courts et de nature peuvent suivre l’évolution des projets sur les réseaux sociaux ou directement sur place. Avec un peu d’aide et beaucoup d’amour pour la terre, la ferme d’Errance prouve qu’on peut cultiver bien plus que des légumes : on peut aussi faire pousser des idées et des espoirs.
Contact : Ferme pédagogique d’Errance – Bayonne
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Sébastien Soumagnas
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