Plus de 140 exposants présentent leurs innovations. Les restaurateurs, barmen, baristas et professionnels de l’hôtellerie, mais aussi des pizzerias, brasseries, cafés, bowlings, discothèques y trouveront également une offre complète de fournisseurs et des conférences pour découvrir les nouveautés et tendances du secteur.
« Ce salon est un condensé de toutes les préoccupations des professionnels. Les gérants d’établissements et les salariés y viennent pour trouver du matériel, des solutions pour moderniser la façade de leur commerce, de filtration d’eau, des vêtements pour leurs équipes, des logiciels de caisse de gestions, des produits alimentaires et bien d’autres innovations… », liste Marianne Lebrun Amstutz, en charge de l’organisation de ce salon.
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SALON HORESTAMétiers de bouche et de l’alimentation à Biarritz
Le rendez-vous des professionnels du bassin de l’Adour se déroule jusqu'au 25 mars à la Halle Iraty. Juste avant l’ouverture de la saison touristique.
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