INDEX

TWITTOLIB’ – L’actu en bref

Le 22 Sep. 2020

Le Gers est aussi entré dans le rouge – Ouverture vers les métiers de l’agroalimentaire – Le Crédit Agricole Pyrénées Gascogne soutient la pêche Roussanne – De ferme en ferme avec 9 exploitations – Le Landais Samuel Besnard champion du burger – La boucherie au patrimoine mondial de l’Unesco ?

PresseLib’ vous propose un tour d’horizon de l’info en quelques lignes.


Le Gers est aussi entré dans le rouge
Après la Haute-Garonne, la Gironde et les Pyrénées-Atlantiques, le 32 a été classé en « zone de circulation active » du coronavirus. Le taux d’incidence a grimpé : plus de 50 personnes pour 100.000 habitants ont été testés positifs au covid-19 la semaine passée. Pour le préfet, Xavier Brunetière : « La situation s’aggrave clairement dans le Gers ».


Ouverture vers les métiers de l’agroalimentaire
Le Centre de formation professionnelle et de promotion agricole (CFPPA) des Pyrénées-Atlantiques propose une formation en alternance débouchant sur un CAP d’opérateur industrie agroalimentaire et sur un Certificat de qualification professionnelle de conducteur d’équipements industriels. Cette session débutera le 1er octobre à Pau. Informations sur le site internet, cliquez ici


Le Crédit Agricole Pyrénées Gascogne soutient la pêche Roussanne
Grâce à l’association « Les vergers de Monein » et une poignée de producteurs, ce fruit a retrouvé une nouvelle vie. Cette variété typique de la région de Monein s’épanouit sur le sol caillouteux des coteaux béarnais ensoleillés face à la chaîne des Pyrénées. Avec sa chair jaune tâchée de rouge, elle est particulièrement juteuse et sucrée : un vrai régal ! Yolande Darnaude, déléguée générale de la Fondation Crédit Agricole Pyrénées Gascogne, a remis un chèque de 5.000 euros à l’association pour la création d’un film sur l’histoire de la pêche Roussanne. Informations sur le site internet, cliquez ici



De ferme en ferme avec 9 exploitations
Dimanche 4 octobre, elles ouvriront leur porte de 10h à 18h, pour permettre de découvrir leurs métiers et leurs productions. C’est une initiative de l’association BLE et du CIVAM Béarn qui œuvrent, de manière indépendante, pour le développement de l’agriculture biologique et de la production fermière. A découvrir au Pays Basque : Safran Lilia, Le Jardin d’Esmenote et Jardins d’Anahita, Ferme Oihanartia, Ferme Paxkoteia, Ferme Xubialdea. En Béarn : Spiruline d’Aquitaine, Maison Biscar, Ferme Routis Cabé, Spir’up – Spiruline des Pyrénées. Informations sur le site internet, cliquez ici


Le Landais Samuel Besnard champion du burger
Ce lundi, il a décroché la Coupe de France du burger à Paris. Membre du jury, le chef landais Julien Duboué a été le premier à le féliciter. Une belle promotion pour son entreprise, SB Artisans burger créée à Bénesse-Maremne en 2016, avec Sébastien Bredoux. Ce sacre va booster son enseigne qui doit se dupliquer : après Tarnos, ils doivent s’installer à Ustaritz mais aussi à Bayonne et Biarritz. Informations sur le site internet, cliquez ici


La boucherie au patrimoine mondial de l’Unesco ?
C’est le défi que s’est lancé le jeune Victor Dumas (20 ans) qui a décroché récemment le titre de 3e meilleur apprenti au monde, lors du World Bucher Challenge. Lors de ses différentes expériences, il a mesuré l’importance du savoir-faire distinguant la boucherie à la française. Il a entrepris un tour de France pour mobiliser un maximum d’acteurs de la filière afin d’être en mesure de déposer un dossier d’inscription au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. A suivre sur sa page Facebook, cliquez ici

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *