Le métier de pâtissier à l'honneur
Les Centres E. Leclerc de la région proposent de nombreux emplois dans les savoir-faire traditionnels. Zoom sur un concours national
Casetas de l’Automobile-ClubAvec Ludovic Ferrand et Le 7 à Pau
Le dynamique restaurateur a créé deux établissements. Il est devenu fan de cet événement qui se déroulera place Clemenceau, du 18 au 28 mai
Coup de cœurLes 20 ans de Saint Mont en fête
Les vignerons ouvrent les portes de leur appellation pendant 3 jours – De nombreux temps forts ont prévus sur 9 sites
Bon planJe visite mon Pays basque
Bisita zuen Euskal Herria, une initiative qui consiste à vous immerger autrement dans ce territoire plein de trésors. Découvertes garanties.
Château de Cabidos
Robert Alday veut donner une nouvelle dimension à ses vins avec Jean-Claude Berrouet, le célèbre œnologue de Petrus, et Jean Brana
Plaimont Producteurs, version horizon 2020
La coopérative va fêter les vingt ans de Saint Mont Vignobles, tout en se projetant vers l’avenir avec de grandes ambitions
Pau : Jazz à La Belle Epoque
Rendez-vous à la brasserie du Palais Beaumont, ce soir, avec le Trio Braccini…
L’assemblage du Faîte, toujours un évènement
C’est un temps fort incontournable de l’univers de la viticulture, parrainé par deux grands noms de l’œnologie mondiale
A déguster : le prince de Saint-Jean-de-Luz
Il s’agit du délicieux Merlu de ligne, évidemment… Une douzaine de pêcheurs de la cité des Corsaires à l’oeuvre
Coline, Kylia et Mamie Régale
Des plats savoureux livrés sur votre lieu de travail, et en même temps une bonne action en sortant des personnes âgées de l’isolement
La Vinographie de la Landaise Fanny Darrieussecq
Avec Mélody Denturck, elle a réalisé une véritable encyclopédie illustrée et compacte : le must des amateurs de vin !
La 25ème cuvée du Pacherenc de la Saint-Sylvestre
A Viella-Crouseilles, on va fêter l’an neuf autour des vendanges tardives. Animations, retraite au flambeau, pastorale et dégustations au programme
Le Bœuf de Chalosse à l’honneur
Une viande savoureuse, au persillé remarquable et au goût de noisette
Les Vins de Bigorre
Ils viennent de Castelnau-Rivière-Basse, Maubourguet, Rabastens-de-Bigorre et Vic-Bigorre
Dimanche au coeur des effluves de jurançon
Des milliers de personnes sont attendues dans 47 domaines pour autant de fêtes organisées par les vignerons de l’appellation
Nicolas Lucion
A Lucq de Béarn, avec la Taverne de l’Ange Oliver, ce maître-restaurateur contribue à la redynamisation de la petite commune béarnaise