Thématique Gastronomie

À Tarnos, à la frontière des Landes et du Pays basque, le restaurant inter-entreprises ne se contente pas de nourrir un territoire, il y cultive l’inclusion.

Le projet d'Anaïs Paloumet est un puissant contre-narratif au déclin du commerce local et un témoignage de l'impact positif qu'un individu, guidé par une passion et une vision claire, peut avoir sur sa communauté.

Créée en 1923, la pâtisserie familiale est toujours restée fidèle aux valeurs qui ont fait son succès : l'exigence, l'authenticité et un profond attachement au territoire. Au fil du temps, le nom d'Artigarrède est devenu synonyme de l'excellence artisanale du Sud-Ouest.

Niché au 1, rue Bourbaki, cet établissement est une véritable destination gastronomique, un havre de saveurs et de conscience au sein d'un quartier en pleine effervescence.

C’est un rendez-vous incontournable pour les gourmands, offrant une symphonie de saveurs qui enchantent le quotidien et magnifient les grandes occasions.

Mozzarella, camemberts, fromage frais, fromage blanc... Le lait de bufflonne et ses produits transformés ont conquis le coeur des Béarnais grâce à Hortense Reynard.

L'entreprise landaise ne se contente pas de servir des burgers bien garnis, elle soigne aussi ses collaborateurs aux... petits oignons.

Du 10 au 13 avril, Bayonne déroulera pour la 562e fois son tapis rose pour l'incontournable trésor charcutier. La date a été avancée pour tenter d'avoir... moins de monde.

Depuis 1945, la Maison Verdier associe l’amour du travail bien fait et le plaisir gourmand lié au chocolat. La quatrième génération veut aller encore plus loin en se diversifiant !

Ce petit vignoble de 12 hectares à Monein a reçu le coup de cœur du Guide des Meilleurs Vins de France édition 2025, la bible de tous les amateurs de vins.

Alors que décembre s’installe majestueusement sur son trône de mois festif, il est grand temps de penser à la nuit de la Saint-Sylvestre.

Les 30 novembre et 1er décembre 2024, Château Arton à Lectoure accueille la 2e édition de l’événement du Collège Culinaire de France consacré aux pépites gastronomiques.

Les 23 et 24 novembre, Samatan reçoit la gastronomie et la culture gasconnes avec un programme des plus alléchants. Tous à table !

Accords mets-chocolat, découverte des étapes de fabrication et histoire du chocolat bayonnais attendent les visiteurs.

Les 28 et 29 septembre, plus de 120 exposants d’art et de produits du terroir présenteront tout leur savoir-faire à la Halle Marcadieu de Tarbes.

Du 20 au 22 septembre, Barbotan-les-Thermes aura la saveur d’une fête gastronomique réunissant producteurs locaux et grands chefs des Tables du Gers. Aiguisez vos papilles.

Le samedi 7 septembre, Nicolas Ricau et Fabien Candelon invitent le chef de l’Hôtel de France d’Auch à concocter un menu où leur ail noir bio sera présent de l’entrée au dessert.

Pour un coup d’essai, ce fut un véritable coup de maître : Didier Spaniol et son Brebignon ont remporté la 3e édition du concours des Bêles Tapas, face à une rude concurrence.

Ouvert depuis le 2 mai à Mont de Marsan, l'ex Margotton, racheté par l'ancien rugbyman, se veut un lieu de partage, de convivialité et de bonne humeur.